魏县鸭梨产业发展研讨会成功开幕!

发布日期:2023-03-27 13:10:58

阳春三月,万亩梨园,八方来客,梨香四溢。3月24日,由中国果品流通协会指导,魏县林果开发服务中心主办,iFresh亚果会承办,魏县鸭梨协会协办的魏县鸭梨产业发展研讨会成功开幕。

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魏县鸭梨产业发展研讨会第一天的主体为中国·魏县鸭梨高质量发展论坛暨魏县鸭梨品牌推介会。今天,来自魏县及河北省当地政府人员,梨产业领域专家、学者,当地优秀企业在现场进行了发言,引发人们的热切讨论。

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魏县人民政府副县长苏晓艳向所有支持和关注魏具鸭梨产业发展的人士表示衷心的感谢和敬意并表示,“魏县是中国著名的鸭梨之乡,拥有得天独厚的自然条件和优越的地理位置。作为区域公用品牌,“魏县鸭梨,酸甜有度”深入人心,鲜美可口、营养丰富、品质优良的魏县鸭梨享誉全国。近年来,魏县高度重视鸭梨产业的发展,积极推进鸭梨品牌建设,不断提升鸭梨的品质和知名度,使其成为魏县农业经济的重要支柱和特色产业。”

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中华全国供销合作总社一级巡视员、中国果品流通协会常务副会长、法定代表人丛山表示,“2021年我国水果总产量3亿吨,园林水果2.2亿吨,其中全国梨总产量1887.6万吨,位居全国水果总产量的第四位,梨果产业在果品产业中占有重要地位。河北省梨果种植历史悠久,品种丰富,河北省梨总产量366万吨,占全国总产量的19.4%,无论是面积、产量、外贸、储藏能力均位居全国第一,是我国鲜梨市场的风向标。”“近年来,魏县县委县政府高度重视梨果产业发展,通过政策引领,科技支撑,企业带动,果农耕耘,鸭梨产业不断做大做强,2021年魏县鸭梨区域公用品牌价值8.66亿元,市场影响力和知名度不断提升,鸭梨产业是魏县巩固拓展脱贫攻坚成果,全面推进乡村振兴的优势产业。”

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河北省农业农村厅特色产业处三级调研员赵少波表示,“河北种植梨的历史悠久,是中国第一大梨产业强省。世界梨看中国,中国梨看河北。无论是品牌建设,还是科技支撑,河北省梨创新团队一直在推动梨产业的高质量发展。魏县鸭梨在河北梨中最有名气,其具有酸甜有度的特点。魏县还建设了梨全产业链追溯平台建设,在县建设农产品全产业链追溯平台在全国都是少有的。”

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中华全国供销合作总社一级巡视员、中国果品流通协会常务副会长、法定代表人丛山,河北省农业农村厅特色产业处三级调研员赵少波,河北省农科院石家庄果树所研究员王迎涛,河北农业大学教授王国英,邯郸市农业农村局副局长郭爱文,魏县人民政府副县长苏晓艳,魏县林果开发服务中心主任王发民,魏县人民政府办公室副主任王达,亚果会(上海)企业管理有限公司董事长助理王亦飞共同启动了中国·魏县鸭梨高质量发展论坛暨魏县鸭梨品牌推介会。

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邯郸梨精灵农业科技有限公司总经理王英介绍道其公司采取公司+基地+农户的经营模式,目前拥有省级特色农业精品(梨)示范基地2000亩,年产鸭梨7000吨,2022年鲜果销售收入5000万元,鸭梨深加工产品销售收入1600万元。近年来,邯郸梨精灵农业科技有限公司注册打造了卓旭牌百年老梨——年份梨品牌;三年来公司共投入资金1300万元,增加相应的现代化设施,全面推进设施化、标准化、机械化、智能化生产;同时注重宣传推广与市场运营;还研发了魏州古树梨汤、烤梨、古树梨酒等多种梨深加工产品与集旅游观光、餐饮住宿、百年古梨树认养等多功能为一体的现代都市农业园。并且融合了8家鸭梨企业,成立了“魏县魏来鸭梨产业联盟”。

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河北瑞博恩食品有限公司总经理王运平介绍道,“河北瑞博恩食品有限公司成立于2016 年,2019年经县交通局招商引资入驻魏县现代农业园区,占地73亩,总投资1.56 亿元。先后获得河北省科学技术厅命名的“省级科技型中小企业”、邯郸市人民政府命名的农业产业化“重点龙头企业”、河北省工业和信息化厅命名的省级“创新型中小企业”、河北省“专精特新中小企业”等荣誉。”公司有四条生产线,成品库1座、员工206名,高级工程师1名,技术人员6名、车间及厂储库18000平方米,1000吨冷冻库2座,污水处理厂1座。在保证鸭梨品质的前提下,延伸鸭梨加工链条。以文化为引领,以产业为主导。

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河北农业大学教授王国英介绍道,“魏县有着悠久的鸭梨栽培历史,种植规模大,占果树总面积的80%。鸭梨的年产量达到35万吨,年产值超过15亿元,是果区农民收入的主要来源,占到80%。其中“魏州”牌鸭梨在各种比赛和展览中屡获殊荣,展示了其出色的品牌效应。鸭梨产业的发展也变得多样化,与之相关的专业服务组织包括包装和运输等近100家。”魏县地理位置优越,适宜鸭梨的生长,土壤肥沃,是由黄河和漳河沉积而成的平原地带。通过梨果质量提升技术的不断发展,魏县的鸭梨已经成为了一个独特的、高品质的特产。鸭梨的果型端正,果面光洁,个大、皮薄、核小,味道酸甜适度,香脆可口,被誉为“天生甘露”。魏县鸭梨是当地人民的骄傲,也是对当地经济的重要贡献。

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中国水果产业研究中心品牌专家、《品牌农业》《大特产》《农产品区域品牌创建之道》三部曲执笔人张正提到了农产品品牌建设中的两个问题:品牌价值虚和经营主体虚。对于品牌价值虚的问题,张正表示品牌要有价值和差异,只有这样才能卖出高价。在农产品上,需要发现和提炼产品的价值和差异,并将其外在化。可以通过在产品上创造价值和差异,或者通过品牌形象、产地、历史和文化等方面创造价值和差异来实现。对于经营主体虚的问题,张正认为政府和企业应该是农产品品牌建设的主导力量。具体来说,需要通过组建种植合作社和持有区域公用品牌的经营者组织来解决这个问题。这个经营者组织由龙头企业、小型企业、种植大户和种植合作社组成,可以引入国资成立混合所有制企业。接着,需要进行优化提升品种和产品品质、提炼和传播产业价值和品类价值、塑造传播一个区域公用品牌等工作。最后,需要对各方进行分配,种植者按照交来的合格产品获得回报,其他分拣加工按照加工量计酬,管理者和营销团队采用聘用制。通过这些步骤,可以建立起完整的农产品品牌建设体系。

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河北省农科院石家庄果树所研究员王迎涛在演讲中表示,“魏县鸭梨品质优良、果型端正、果面光洁、可固含量较高,魏县鸭梨可溶性固形物含量均达11%以上,最高达15-16%。未来可以通过技术研发、资源储备和采后协同来进一步提高鸭梨的种植效率和附加值。具体措施包括优化栽培技术、引进优良品种、筛选适宜品种并示范推广、提高采后附加值以及建设果批发交易市场等。”

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河北工程大学教授程福厚表示,“优良的自然条件造就了魏县鸭梨种植历史悠久,同时魏县鸭梨产业规模庞大。魏县人民政府不断出台优惠政策,从2018年开始,新建密植梨园每亩由县财政补助3800元,共计投资1亿元。魏县鸭梨应以乡村振兴为目标,以科技创新为抓手,围绕‘魏县鸭梨’这一品牌,做精、做强、做大梨产业,实现‘稳产、提质、增效’。”随后河北省农林科学院石家庄果树研究所研究员李勇、辛集市翠王果品有限公司董事长徐月平、浙江德菲洛智能机械制造有限公司营销总监余万鹏、邯郸梨精灵农业科技有限公司总经理王英以“后疫情时代魏县鸭梨如何高质量发展”为主题进行了圆桌对话。本次圆桌对话由中国果品流通协会梨分会常务副会长、河北天洋农业开发有限公司董事长边庆刚主持人。

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魏县鸭梨产业发展研讨会的举办,进一步推广了魏具鸭梨品牌,提升了魏县鸭梨品牌知名度和美誉度,增强了鸭梨的市场竞争力和影响力,促进了魏县鸭梨产业的健康发展!

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